Mutfak baharatları nelerdir? Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan baharatlar arasında karabiber, kırmızı biber, nane, kekik, kimyon, acı biber, sumak, yenibahar, tuz, sarımsak, zencefil, tarçın, hardal tohumu, kişniş, fesleğen, dereotu, kekik, maydanoz, kişniş ve adaçayı ve isot bulunur. Vardır. Evde hangi baharatlar olmalı? İyi ki varlar! Baharat denince akla ilk gelen şey elbette karabiberdir. … Kimyon. Karabiber kadar sık anılmasa da kimyon mutfakta vazgeçilmez bir malzemedir. … Kekik. … Biberiye. 7 Çeşit baharat Hangi yemeklerde Kullanılır? Et kızartması, tavuk ve sebze güveci, ciğer ezmesi, kağıt şiş, sini kebabı veya çiğ köfte gibi birçok yemekte kullanılan yedi baharat, acuka üretiminde ve kahvaltılık…
Yorum Bırak